2 蛋白 全部分類

黑椒肉松海苔戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,低筋面粉,玉米澱粉,葵花籽油,牛奶/水,鹽,現磨黑胡椒,蛋白,糖,檸檬汁,肉松,海苔

綜合評分 8.5

提拉米蘇馬卡龍

下午茶

蛋白,糖粉,杏仁粉,細砂糖,塔塔粉,蛋白粉,馬斯卡彭乳酪,奶油,可可粉,榛子,速溶咖啡

綜合評分 8.3

乳香舒芙蕾乳酪蛋糕

蛋糕

奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,蛋白,蛋黃,檸檬汁,奶粉,玉米澱粉,糖粉,無鹽黃油

綜合評分 8.9

香橙巧克力杯子蛋糕——COUSS CO-960A出品

蛋糕

蛋黃11個,新鮮橙汁,玉米油,巧克力豆,蛋白11個,糖漬橙皮

綜合評分 9.2

抹茶夾心戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃,玉米油,水,低粉,抹茶粉,細砂糖,蛋白,細砂糖,檸檬汁,夾心材料:牛奶,夾心材料:抹茶,夾心材料:牛奶,夾心材料:淡奶油,夾心材料:糖

綜合評分 8.2

魔鬼巧克力蛋糕配瑞士巧克力奶油霜

蛋糕

低筋面粉,鹽,泡打粉,小蘇打,無糖可可粉,糖,牛奶,熱水,植物油,雞蛋,香草精,蛋白,糖,無鹽奶油,黑巧克力

綜合評分 9.3

酸奶戚風

蛋糕

酸奶,蛋黃,低粉,蛋白,色拉油,細砂糖,白醋

綜合評分 7.1

小山蛋糕卷

蛋糕

蛋黃,低粉,蛋白,細砂糖,蜂蜜,無鹽黃油,牛奶

綜合評分 9.8

戚風水果奶油生日蛋糕

奶油蛋糕

蛋白,幼砂糖,檸檬汁或白醋,低筋麪粉,蛋黃,幼砂糖,色拉油,鮮牛奶,動物性淡奶油,幼砂糖,質地較軟的水果（此處用香蕉）,新鮮時令（此處用草莓和車釐子）

綜合評分 8.7

奶油瑞士捲

蛋糕

低粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖,蛋白,黃油,牛奶,糖

綜合評分 9.9